Produkty
Klobása Marcinov
Klobása najvyššej kvality, vyrobená výhradne z mäsa ošípaných chovaných na Slovensku.
Klobása Pikant
Klobása pikant je charakteristická vyšším podielom kvalitnej pikantnej papriky, ktorá zvýrazňuje jej štipľavú chuť.
Klobása Syr/Jalapeňo
Klobása najvyššej kvality obohatená o syr cheddar a papričky jalapeño.
Jaternica
Pri výrobe našich jaterníc sa usilujeme zachovať tradičnú chuť podľa receptúr starých majstrov.
Tlačenka
Tlačenka pripravená podľa našej domácej receptúry je výsledkom poctivej ručnej práce
Paprikový lalok a bôčik
Kvalitne opracovaný bravčový lalok alebo bôčik je uvarený, potretý čerstvým cesnakom a následne obalený v zmesi korenín.
Lahôdkové stehno
Poctivo vybrané kusy zo stehna s krásnou čistou svalovinou sú spracované tradičným spôsobom
Slanina Marcinov
Tradične nakladaný bravčový bôčik bez nástreku, nasolený poctivým spôsobom a vyúdený v murovaných údiarňach na bukovom dreve.
Údené koleno
Bravčové kolená solené tradičným spôsobom, bez nástreku, a údené na bukovom dreve.
Údené rebrá
Poctivo opracované bravčové mäsité rebrá sú nasolené tradičným spôsobom
Veľkonočná rolka
Poctivo vybrané a starostlivo upravené kusy bravčového mäsa sú nasolené tradičným spôsobom
Bravčová škvarená masť
Náš výrobok je pripravený vyškvarením z kvalitnej chrbtovej slaniny.
Bravčové oškvarky
Po scedení vyškvarenej masti zostávajú lahodné oškvarky.
Bravčová masť s oškvarkami
Lahodné oškvarky zaliate poctivo škvarenou bravčovou masťou predstavujú tradičnú pochúťku s plnou a výraznou chuťou.
Oškvarková nátierka
Klasická nátierka pripravená podľa vlastnej receptúry z poctivo vybraných surovín.